業務用グラス・食器・器具洗浄機の専門メーカー ウィンターハルター・ジャパン業務用グラス・食器・器具洗浄機の専門メーカー ウィンターハルター・ジャパン

製品ラインナップ
Kitchen and hand hygiene
WEB販売用食器洗浄機用ケミカル
アンダーカウンタータイプ食器洗浄機
パススルータイプ食器洗浄機
器具・部品・容器洗浄機
シングルタンクラックコンベア洗浄機
マルチタンクラックコンベア洗浄機
マルチタンクフライトコンベア洗浄機
水処理装置

グラスサイト
グラス洗浄のヒント
製品ラインナップ
パススルータイプ食器洗浄機
業務用の食器洗浄気に求められること、それは常に衛生的な洗浄結果をお客様へご提供できることだと考えております。PTシリーズは、幅広いシチュエーションを想定し、新しい技術を取り込み、三つのコンセプトに基づいて設計されています。
Brilliant “Simply brilliant”
最高の洗浄結果
Fast “Superior speed”
より早くなった起動時間と加熱時間
Efficient “Guaranteed economy”
省資源と省エネルギー
皆様の幅広いご要望にお応えできるように、3つの異なるモデルをご用意いたしました。
PT-Scoutサイト
※PTシリーズの特徴をPT-Scoutでご確認いただけます。
(ご利用のパソコン、ブラウザのバージョンによっては閲覧することができない場合がございます)

PTシリーズ
PTシリーズ

PTシリーズ
PTシリーズ 排水ヒートリカバリーシステム“EnergyLight”
すべてのマシンに排水熱交換システム “EnergyLight”を標準搭載しています。

すすぎ水の設定温度までの昇温時間を最大で26%短縮させ、連続洗浄時のスピードに貢献します。
イメージグラフ
エネルギーの最適利用“アクティブエナジーマネージメントシステム”
アクティブエナギーマネージメントシステムは、最大の電気消費を守りながら、その中で最適なバランスで加熱を行うシステムです。これにより連続運転時や待機時からの復旧スピードが大幅に短縮されました。

※電気式の場合のみ ※GS502比較

PTシリーズ
PTシリーズ 水圧コントロールシステム“バリオパワー”
バリオパワーは、食器の重量や汚れのつき具合により水圧をコントロールし、最適な洗浄を行います。

汚れの軽いものは、「素早く、簡単に」
汚れの強いものは、「じっくり、しっかりと」洗浄をします。

洗いたいもののスタイルに合わせ、プログラムを選択するだけで洗浄機が自動的にコントロールします。
PTシリーズ フルカバーで洗浄を行う“楕円形洗浄フィールド”
楕円形洗浄フィールドが洗浄物をフルカバーします。

洗浄とすすぎの機能が一体化した、楕円形洗浄フィールドは、ラック全体をカバーできるように設計されています。

死角を減らすことで、仕上がりのムラを改善し、効果的な洗浄を行うことが可能です。
PTシリーズ タンクをいつもクリーンにする“フルフローフィルターシステム”
革新的なフィルターシステムが出来上がりました。
フルフローフィルターシステムは、全く新しい発想のフィルターシステムです。このシステムにより、タンクが従来よりもクリーンに保たれます。
①洗浄中に、細かいごみがシリンダー型のフィルターに集まります。
②シリンダー型フィルターには大小2種類のメッシュがあり、ごみがタンクの洗浄水に混ざりこむのを防ぎながら、集積ポッドにごみが集まります。
③また洗浄中にメディアマットサイクロにより細かいごみが少しずつ取り除かれ集積ポッドに集まります。
④排水時に集積ポッドの溜まったごみが、排水ポンプにより排出されます。

PTシリーズ
PTシリーズ 排気・排熱回収ヒートリカバリーシステム
“EnergyPlus”
オプション
捨てられてしまうエネルギーを再利用するシステム
“EnergyPlus”
加熱エネルギーを大幅にコストダウンします。

①排気ヒートリカバリーシステム
洗浄庫内から排出される蒸気の熱を再利用するシステムです。給水を最大で43℃まで上昇させることができます。

②排水ヒートリカバリーシステム
洗浄機から排水される熱を再利用するシステムです。排気ヒートリカバリーシステムで温められたお湯を、さらに最大で53℃まで上昇させることができます。
PTシリーズ 駆動すすぎシステム“ドリブンリンスシステム”
オプション
無駄なお水は使いません。

ドリブンリンスシステムは、磁力による駆動によりすすぎを行うシステムです。

従来、すすぎの管を回すために、無駄なすすぎ水を消費していましたが、その分のすすぎ水をまるまるカットすることができます。

これにより、最少値 2.4リットルから 2.0リットルに削減することができ、それに合わせて、水光熱コスト、洗剤・リンス剤コストを削減することができます。

PT Series PT-M PT-L PT-XL
プログラム数 3(+スペシャルプログラム)
処理能力*1 食器仕様 [ラック/h] 44/32/22 44/32/22 44/32/22
グラス仕様 [ラック/h] 22/32/48 22/32/48 22/32/48
ビストロ仕様 [ラック/h] 28/32/40 28/32/40 28/32/40
カトラリー仕様 [ラック/h] 11 11 11
最大処理能力*1: 食器仕様 [ラック/h] 77 77 77
ショートプログラム使用 グラス仕様 [ラック/h] 72 72 72
ビストロ仕様 [ラック/h] 72 72 72
カトラリー仕様 [ラック/h] 21 21 21
[mm] 635 735 735
奥行 [mm] 750 750 750
高さ フードクローズ時 [mm] 1,515 1,515 1,635
フードオープン時 [mm] 1,995 1,995 2,115
EnergyPlus仕様 [mm] 2,195 2,195 2,435
作業高さ [mm] 850 850 850
開口高 [mm] 440 440 560
ラックサイズ [mm] 500×500 500×500
500×600
500×500
500×600
総電気消費量 3相200V [kW] 8.1 8.1 8.1

 *1 給水温度、電気容量により変動します。

オンラインショッピング
オンラインショッピング
WEB販売用の食器洗浄機用ケミカルをご用意しました。
more

洗浄機器および衛生レンタルシステム
レンタルシステム
レンタルシステム「Miete」
ウインターハルターの新しい洗浄機レンタルシステムの「Miete」。 トータル的なコスト削減が目に「見えて」実現可能な新しいシステムです。
more
カタログダウンロード
PTシリーズ
PTシリーズカタログ
カタログダウンロード

※PDFデータ約4.7MB
PT-ECシリーズ
PT-ECシリーズカタログ
カタログダウンロード

※PDFデータ約308KB

adobereader
top